Káva ve Finsku

Finsko je se svými téměř šesti miliony obyvatel a konzumací 12 kg surové kávy na hlavu na vedoucím místě v konzumu kávy na světě. Finský spotřebitel je výrazně orientován na kvalitní kávu. Rozpustná káva dělá jen jedno procento z celkové spotřeby kávy ve Finsku.

Finské pražírny kávy dovážejí výhradně arabiku, a to z Kolumbie (40 procent), Brazílie, Kostariky, Guatemaly, Nikaraguy a Mexika. V čele společností (se 40 procenty finského trhu) je rodinný podnik Gustav Paulig. Gustav Paulig nenabízí rozpustnou kávu ani bezkofeinovou kávu, nýbrž se specializuje na světle praženou kávu a na hotovou mletou kávu. Druhou největší společností na trhu s kávou je Meira. Její podíl na trhu činí 31 procent.